miércoles, 29 de abril de 2015

Están locos estos chilenos ? III (tarros de cristal)

En Chile, cosas como la mayonesa, la mermelada, las aceitunas, las salsas, se venden en bolsas. Sí, habéis leído bien: en bolsas. Y a veces en tarros o botellas de plástico.  


Incluso los yogures en grandes formatos:


Así que,... los tarros de cristal que inundan vuestras cocinas en España son aquí un bien preciado, al menos ahora mismo por mí. Y se venden, a parte, por su puesto, al equivalente de un euro. Incluso venden tapas sueltas (están locos estos chilenos):


Cosas curiosas III (celebrities)

¿Os acordáis de Cecilia Bolocco? Fue modelo, y es presentadora chilena y personaje de renombre. Estuvo casada con el presidente argentino Carlos Menem (a pesar de que chilenos y argentinos no se llevan muy bien...).
Cuando estuvimos viendo pisos, hubo un edificio en que la corredora nos dijo que había estado viviendo Cecilia Bolocco (para que nos hicieramos una idea de la "alcurnia" del lugar). 
Pues esta señora es ahora la estrella representante de Magefesa (es empresa española, ¿no?):

martes, 28 de abril de 2015

Cerro San Cristóbal (8/02/2015)

Entrada cultureta para compensar la anterior ;-).

Visitamos el cerro de San Cristóbal un domingo 8 de febrero por la tarde (momento de piscinas en Santiago).

El cerro de San Cristóbal es una pequeña montaña (de 880 metros) situada en la ciudad de Santiago,

Vista del cerro de San Cristóbal desde Plaza Italia/Baquedano 

que llama la atención porque sobre él hay una estatua blanca (que iluminan de noche), que no es San Cristóbal, sino una imagen de la Virgen Inmmaculada. 



Puede verse el camino del funicular que sube al cerro en la imagen de la izquierda.

Pedro Valdivia cambió el nombre indígena del cerro, que era Tupahue, por el de San Cristóbal (el patrón de los viajeros). 


De este cerro se sacaron muchas piedras que hoy forman parte de la ciudad: puentes (de Cal y Canto), Palacio de la Moneda o del empedrado de las calles.

Parece que originalmente el cerro estaba desprovisto de vegetación, 

(misma imagen que la del principio pero con el cerro deforestado)

pero hoy está cubierto de árboles, formando un gran parque en la ciudad (con zoológico, piscinas, anfiteatro, zonas deportivas,...): el parque Metropolitano

Una de las maneras de ascender a él es mediante un funicular construido en 1925,



y reabierto no hace mucho:



Las iniciativas para crear un santuario en la cima, forestar el cerro, crear un parque y construir el funicular, incluyen al gobierno francés, a ingenieros italianos y a varios personajes de apellido Mackenna (que abundan en la historia de esta ciudad).  
En realidad hay dos funiculares, uno que sube y otro que baja, actuando como contrapeso el uno del otro, de forma que en un tramo de recorrido tiene que duplicarse la vía puesto que ambos coinciden, pero en sentidos contrarios:




Los billetes se venden en una construcción que trata de imitar a un pequeño castillo:


Hay sólo dos paradas: una hacia la mitad del recorrido para llegar al zoológico, y otra al final con magnificas vistas de la ciudad:






Desde esa segunda parada, andando, se puede llegar a una especie de anfiteatro al aire libre y la estatua de la Inmaculada. 


Todo este complejo fue visitado por el Papa Juan Pablo II en 1987.
 
Al pie del monte San Cristóbal hay un parquecito donde venden souvenirs y la más típica bebida chilena (junto con el pisco): "el mote con huesillos". No la he probado, pero parece el almibar de los melocotones en almibar, con tozos de melocotón, aquí llamados duraznos*, deshuesados (sin carozo*, que dicen aquí), deshidratados, y con granos de trigo (mote de trigo*):


*El vocabulario chileno en general y el culinario en particular son de lo más entretenido y serán motivo de alguna entrada en este blog.

Están locos estos chilenos ? II (lotería)

La lotería en Chile... se llama (según la RAE en su primera acepción) como "una gallina nueva, medianamente crecida, que no pone huevos o que hace poco tiempo que ha empezado a ponerlos":


Y ves carteles de estos por todos lados...


lunes, 27 de abril de 2015

Cosas curiosas II (periquitos)

El otro día paseando, vimos una casa con unas grandes matas de periquitos, de color amarillo (nunca los había visto de ese color). Estuvimos cogiendo semillas (mientras se movía ligeramente la cortina de una de las ventanas de la casa ;-). Estaba atardeciendo así que las flores de los periquitos estaban abiertas. Me acordé de que por eso también se les llama "don diego de noche". Pero lo que no sabía era que...(según la wikipedia):

Mirabilis jalapa, llamada comúnmente Dondiego de noche, Donpedros, Periquito, Maravilla o Clavellina - entre otros, es la especie más cultivada como planta ornamental del género Mirabilis. Se cree que fue exportada desde los Andes peruanos en 1540.

Así que los periquitos que todos hemos visto en España, viajaron de estas tierras andinas hacía allí, hace 500 años!

Otra curiosidad es que las flores pueden ser bicolores:

domingo, 26 de abril de 2015

Laguna del Inca (7/02/2015)

De vuelta del Aconcagua pasamos por la frontera chilena (donde como os he comentado el SAG revisa que no llevas especies de fuera del país).

Las colas de coches y camiones para atravesar este paso fronterizo son largas como podéis ver en esta foto de satélite:


El proceso es lento y teníamos prisa porque a las 15h cerraban la cocina del hotel/restaurante/resort de esquí Portillo para comer.

El Hotel Portillo es a la vez que restaurante (sobre todo en la época de verano), un hotel de alta montaña muy caro y exclusivo en la época de esquí. Recomiendo ver su web porque tiene imágenes que permiten verlo en todo su esplendor.

Debió ser antiguo lugar de parada en esta zona, y luego centro de esquí desde hace muchos años (según la wikipedia es el centro de esquí más antiguo de América del Sur.). Dentro hay fotos en blanco y negro del edificio antiguo (una auténtica cabañita de montaña) y de antiguos esquiadores con esquís de madera y pantalones bombachos. Y otras fotos a todo color, de esquiadores actuales y famosos que entrenan allí cuando en el hemisferio norte es verano. 

Actualmente es un edificio pintado de azul y amarillo y con maderas a la vista (el interior por completo de madera):

Portillo, Laguna del Inca, Chile

Portillo, Laguna del Inca, Chile

Tiene algunas cabañas de lujo (nada asequibles) en el exterior para alojarse, desde las que se verán estas vistas cuando haya nieve:


Y unas piscinas exteriores de agua climatizada (frente a la Laguna del Inca), que en invierno deben de verse así:

Esta rodeado de pistas de esquí (de las que en verano sólo se ven los remontes) y situado frente a la preciosa Laguna del Inca:

Portillo, Laguna del Inca, Chile

Portillo, Laguna del Inca, Chile

Portillo, Laguna del Inca, Chile

Sobre la laguna se dice: 

"Cuenta la leyenda que existió un lago que representó las penas de amor del inca Illi Yupanqui y que, según las tradiciones, sería la laguna actualmente conocida como la Laguna del inca.
Según la leyenda, en esta laguna, Illi Yupanqui lloró todas sus penas cuando la princesa inca Kora-lle murió al sufrir un accidente al estar cumpliendo una tradición para su matrimonio. Allí fue dejado el cuerpo de la princesa, y se dice que en ese momento la laguna se volvió color esmeralda, teñido por el color de los ojos que el hijo del Sol no pudo más despertar. También se dice que en ciertas noches de invierno todavía se puede oír los lamentos del inca."  
 (Fuente: wikipedia)

En invierno debe verse así:


Como curiosidad os diré que en el hotel El Portillo encontré al perro de Heidi (mis dibujos animados preferidos de peque): un enorme San Bernardo muy bueno, que se dejaba achuchar y se movía muy, muy despacito, igualito que Niebla:

Desde el satélite todo el periplo se vería así:


sábado, 25 de abril de 2015

Parque del Aconcagua (7/02/2015)

Para bajar del Cristo Redentor decidimos hacerlo por el lado argentino. Habíamos subido por el chileno y ya nos había parecido bastante malo, este no podía ser peor... Era más o menos. Solo que compartiendo 'el ripio' con más coches.


Una vez retomamos la carretera fuimos hasta la frontera argentina, pero no para pasarla, sino para cambiar monedas, ya que para entrar en el parque del Aconcagua hay que pagar una pequeña entrada, pero sólo es posible con pesos argentinos.


Pagada la entrada, y aparcado el coche se camina por una especie de valle, al fondo del cual se divisa una gran montaña nevada. Es el Aconcagua, que ya está en Argentina, en la provincia de Mendoza. Según la wikipedia: tiene una altitud de 6960,8 metros y es el pico más elevado de los hemisferios sur y occidental, y el más alto de la Tierra después de las cumbres asiáticas del Himalaya. 
Hay varías teorías sobre qué significa el nombre Aconcagua. Una dice que en lengua de los nativos de la zona significaba "centinela de piedra":


Durante la pequeña caminata por un camino acotado, rodeado de pasto, se ven lagunas o los espacios para ellas (vacías en el momento en el que fuimos ya que era verano) y algunos paneles explicativos. Los colores de las montañas que rodean el valle son muy bonitos: verdes y pardos en todas sus variantes.


En esta foto puede verse un aparcamiento con un helicóptero amarillo de salvamento:

jueves, 23 de abril de 2015

Subida al Cristo Redentor (7/02/2015)

El Cristo Redentor de los Andes es un monumento dedicado a la paz entre chilenos y argentinos después de unas disputas por "unas lindes". Se construyó en 1904 y está en esa especie de tierra de nadie que queda entre los dos pasos fronterizos de los dos países (que digo yo que para qué pelearse tanto por las lindes si luego dejan un montón de tierra en medio sin dueño), en este caso, en el paso de Uspallata

Para llegar a él se coge la carretera 60 desde Santiago.
 
En un tramo se viaja con el río Aconcagua a un lado y se puede ver lo que llaman "El salto del soldado" que es una especie de corte que hace el río en una pared de piedra.


La leyenda dice que un soldado chileno (criollo) saltó la distancia que hay en la brecha (unos 3 metros entonces, ahora tiene unos 10 metros) huyendo del ejercito real español durante la luchas relacionadas con la independencia de Chile.  

Se continua la carretera 60 y en el ascenso a la montaña la carretera hace un montón de curvas, que (estos chilenos no están tan locos) están numeradas (cosa que me parece una gran idea para indicar ddonde estás si tienes una avería). Se ven enormes camiones haciendo esas curvas transportando mercancías entre los dos países. 
En el google maps las curvas (yo cuento diecisiete) se ven así:


Si se continúa, se deja a un lado el hotel/restaurante/resort de esquí "Portillo" (del que hablaré más adelante) y se llega a la frontera chilena (donde luego a la vuelta habrá que parar para que los del SAG (Servicio Agricola y Ganadero) revisen que no traes ninguna especie (fruta, semilla, animal, hortaliza,...) de fuera del país:


Un poco más adelante se abandona la carretera y se toma un camino de arena pedregosa que aquí laman ripio, y que es complicado para los coches que no sean todo terreno (o lo parezcan). Muchas curvas, y aquí no están numeradas (alucino pensando si este camino era el que tomaban los transportistas de mercancías hace años). En las fotos no se aprecia la altura que se va ganando, pero en la realidad "entran apreturas":

Subida al Cristo Redentor, Chile, Argentina

Subida al Cristo Redentor, Chile, Argentina

Desde el google maps se ve así:


Finalmente se llega al Cristo Redentor, y nada más bajar del coche, los dueños de los dos o tres tenderetes que hay, te abordan, y te cuentan el nombre de cada montaña, la historia de cada piedra, y se ofrecen para hacerte fotos, y te dicen, y te hacen, y... evidentemente son argentinos (no son chilenos). Así que se llevan un dinerillo y tú sus historias, que se agradecen. Así supimos el porqué del Cristo, el nombre del glaciar "del hombre cojo" (vease la mancha blanca en la foto de abajo), que estábamos a 4500 metros de altitud, que había chocolate caliente y alfajores, que pronto habría nieve y no se podría llegar, cuál era el Aconcagua, que se podía ver el Aconcagua sin atravesar la frontera argentina, la equivalencia entre monedas de los dos países, y que la esposa de aquel argentino, era chilena.

Subida al Cristo Redentor, Chile, Argentina

Nos abrigamos (a esa altura hace frío), hicimos fotos, bebimos chocolate caliente, comprobamos que había que moverse despacito porque a esa altura falta el oxígeno, y... un pájaro grande, yo creo que un cóndor, nos pasó por encima. Pero no tengo fotos: me quedé pasmada, mirándolo.