jueves, 8 de octubre de 2015

Paseos desde Santiago de Chile: Barrio París-Londres y Metro Universidad de Chile (8/10/2015)

El Barrio París-Londres está formado por dos calles con esos nombres, que se cruzan ente sí, y en las que la arquitectura recuerda a la de las ciudades de Europa. 


Barrio París-Londres Santiago de Chile
 Vease que las dos calles, París y Londres, se cruzan.

Se llega a esas calles desde la Alameda (o Avenida del Libertador Bernando O'Higgins) en la que, el día que pasé, se podía ver este cartel, con esa forma de crear adjetivos tan chilena: 

Basuriento, moquillento, friolento...

... o nada más salir del convento de San Francisco (ver anterior entrada sobre él). 

Y es que las tierras en las que están situadas estas calles, pertenecieron en tiempos al convento, pero fueron vendidas a comienzos del siglo XX, por necesidades económicas de los frailes.

Iglesia de San Francisco Santiago de Chile

Recordar que en la iglesia de este convento está la imagen de la Virgen del Socorro que perteneció a Pedro de Valdivia; y en el convento hay algunas cosas relacionadas con la premio nobel Gabriela Mistral:

Iglesia de San Francisco Santiago de Chile

Iglesia de San Francisco Santiago de Chile

El barrio, aunque ocupa una zona pequeñita, reune unos cuantos edificios emblemáticos, curiosos, o de ingrato recuerdo:
 
Barrio París-Londres Santiago de Chile

Me pregunto si también investigaran los nombres y apellidos de los antiguos pueblos indígenas: Aymaras, Mapuches,... de estas tierras...


- La sede del Partido Socialista de Chile (con la cara de la presidenta Bachelet en portada):

Barrio París-Londres Santiago de Chile
Barrio París-Londres Santiago de Chile

Universidad de Alcalá en Barrio París-Londres Santiago de Chile

- Hoteles varios...:

Barrio París-Londres Santiago de Chile

- Otros edficios que no sé lo que son...:

Barrio París-Londres Santiago de Chile


Barrio París-Londres Santiago de Chile

Y en el número 40 (antes 38) de la calle Londres, un inmueble utilizado por la Dirección de Inteligencia Nacional (DINA) como lugar de detención y tortura de opositores a la dictdura militar de Pinochet:

Barrio París-Londres Santiago de Chile Es el edificio de dos plantas que hay bajo el cartel de ICC.


El lugar puede identificarse porque entre los adoquines que caracterizan el pavimento de este pequeño barrio, aparecen unas placas metálicas con los nombres de víctimas que pasaron por este centro de detención:


La parada de metro más próximo al Barrio París-Londres, es Universidad de Chile, con sus murales "Memoria visual de una nación" del artista chileno Mario Toral. Esta parada de metro fue nombrada en 2011 por la editorial Lonely Planet como una de las diez más artísticas del mundo 

Metro Universidad de Chile Barrio París-Londres Santiago de Chile 
Metro Universidad de Chile Barrio París-Londres Santiago de Chile

Metro Universidad de Chile Barrio París-Londres Santiago de Chile 
Metro Universidad de Chile Barrio París-Londres Santiago de Chile

Ampliando un poco, la foto de arriba dice:

Metro Universidad de Chile Barrio París-Londres Santiago de Chile

martes, 6 de octubre de 2015

Paseos desde Santiago de Chile: Mercado Central de Santiago

El Mercado Central de Santiago es un gran mercado situado en la zona antigua de Santiago, no muy lejos de la Plaza de Armas.


Mercado Central Santiago Chile
Exterior del Mercado Central en 2016

El edificio, situado en la ribera sur del río Mapocho, se emplazó en una zona que, en princicpio, era un basurero llamado "Basural de los Dominicos". A esta explanada, en 1817, se desviaron los puestos de abastos que hacían negocio caótico en la Plaza de Armas. 

La explanada, que entonces pasa a llamarse Plaza de Abastos, estaba bien situada desde el punto de vista comercial, a orillas del río y en el camino hacia Valparaíso y el mar.

Mercado Central Santiago Chile

Mercado central en 1872

Tras un incendio courrido en 1864 en dicha Plaza de Abastos, se inician las obras de construcción de un edificio apropiado como mercado, que finalmente, se inagura el 15 de septiembre de 1872 y en su arquitectura mezcla ladrillo de arcilla y forja de hierro en los techos (fabricada en Glasgow) que le dan mucha luminosidad.

Posteriormente el edificio sufre ampliaciones en el perímetro (1884), mejoras (luz eléctrica en 1900), demoliciones (1927-1930) y restauraciones (1983), hasta que en 1984 es declarado Monumento Histórico, e incluído en el circuito "Santiago patrimonial".

Hall interior (años 30 del siglo XX)
En su interior los negocios están fundamentalmente dedicados a la venta de pescados y mariscos, o la restauración centrada en estos mismos productos.

Fuente en el interior 1902
  
Las tiendas que hay en su periferia, sin embargo, se dedican a todo tipo de otros productos de alimentación (pollerías, queserías, embutidos, legumbres, conservas,... lo que aquí llaman "abarrotes").

Exterior del mercado en 1900
El exterior del mercado no es mi mucho menos tan ordenado y sosegado como puede verse en la primera foto actual. Suele ser un caos de coches aparcados o intentando circular, y gente que va y viene.

Mercado Central Santiago Chile

Y en el interior, los productos que se venden en dicho mercado no hacen que los olores en general sean muy agradables, pero es verdad que expuestos en las tiendas, vitrinas, peceras y restaurantes, se ven pescados variados, apetitosos y enormes o extraños...

Mercado Central Santiago Chile

Con todo ello, en 2012, este mercado fue declarado por la revista National Geographic, el quinto mejor mercado del mundo (siendo el primero el de St. Lawrence en Toronto, Canadá, a las puertas del que Loreena McKennitt tocaba el arpa en los 70's). 

Mercado Central Santiago Chile

Mercado Central Santiago Chile

Mercado Central Santiago Chile

Mercado Central Santiago Chile

domingo, 4 de octubre de 2015

Excursiones desde Santiago de Chile: Viña Casas del Bosque en Casablanca (4/10/2015)

A unos 80 km de Santiago, en dirección a Valparaíso, se encuentra la Bodega "Viña Casas del Bosque".

Viña Casas del Bosque

Una viña bien maja, donde además puedes comer muy rico, combinando los platos con los distintos vinos que elabora la bodega.

Viña Casas del Bosque

Además de disfrutar de un bonito paisaje, diferente en cada estación:

Viña Casas del Bosque

Y si te quedas "pillado" con algúno de sus vinos, tienes la tienda para proveerte!

Viña Casas del Bosque

sábado, 3 de octubre de 2015

Excursiones desde Santiago de Chile: Bodega Concha y Toro (3/10/2015)

Visitamos una de las bodegas de la mayor compañía de vinos de Latinoamérica, y una de las diez empresas vinateras más grandes del mundo: Concha y Toro.


Bodega Concha y Toro

Esta bodega está situada en la comuna de Pirque (en el valle del río Maipo) antiguamente conformada por haciendas agrícolas y ganaderas, y hoy casi asumida por la ciudad de Santiago.

Bodega Concha y Toro

La compañía Concha y Toro, actualmente controlada por las familias Guilisasti y Larraín, fue originalmente fundada en 1883 por Don Melchor de Santiago Concha y Toro que fue empresario, abogado, político, senador y séptimo marqués de Casa Concha.

Bodega Concha y Toro

En 1875, Don Melchor construyó una casona con influencia de arquitectura francesa con extensos jardines, 

Bodega Concha y Toro

Bodega Concha y Toro

junto a la que plantó unos viñedos con cepas traídas de Francia, asesorado por el enólogo francés Monsieur Labouchere, estableciendo así la primera bodega del imperio vinatero que la compañía es hoy.

Bodega Concha y Toro

La empresa Concha y Toro comercializa marcas como: Don Melchor (Cabernet Sauvignon), Amelia (Chardonay), Terrunyo (distintas variedades), Frontera (distintas variedades) y las más conocidas Marqués de Casa Concha y Casillero del Diablo.


Bodega Concha y Toro

Casillero del Diablo debe su nombre a una leyenda que cuenta que Don Melchor reservaba una partida de los mejores vinos que se producián en su hacienda en una zona de la bodega subterránea llamada casillero. Don Melchor se dio cuenta de que algunas de las botellas iban desapareciendo, así que para evitar que se las siguieran robando, hizo correr el rumor de que en ese casillero habitaba el diablo. 

Bodega Concha y Toro

Para dar veracidad a su engaño, la leyenda dice que Don Melchor soltaba por las noches, un toro bravo que con sus ruídos y embestidas en la oscuridad, hacía pensar al que por allí pasara, que efectivamente algún ser extraño se movía alrededor del casillero.


Durante la visita a la bodega, proyectan en la osucridad, con luces y sonido sobre una de las paredes de antiguo ladrillo, la leyenda del Casillero del Diablo.  

Bodega Concha y Toro

Bodega Concha y Toro

Al final de la visita, junto al restaurante de la bodega, como hacía pocos días de las fiestas patrías, allí seguían dale que te pego, bailando cuecas:

Cuecas en Bodega Concha y Toro